生鮮電商2009年覺醒，之后一路野蠻生長，2014年，O2O勢頭迅猛，一小時配送服務(wù)出現(xiàn)，讓人大呼“真香”。

便利的生活，仰仗強大的物流體系，而物流系統(tǒng)，又離不開基礎(chǔ)設(shè)施的支撐。那些到達我們手中的生鮮，是怎么保鮮的呢？

冷庫！

由于生鮮商品對于溫濕度等環(huán)境因素要求苛刻，在生鮮配送中心項目建設(shè)中，對冷庫的規(guī)劃與建設(shè)提出了較高的要求。

一方面，冷庫要保證快速的商品入庫和出貨。另一方面，繁忙時段的頻繁開啟時，冷庫如何做到保溫和節(jié)能？



接下來，我們一起看看冷庫建設(shè)中的問題和解決方案。

1.冷庫要運行 保溫很重要

為了實現(xiàn)良好的保溫效果，冷庫往往采用聚氨酯發(fā)泡墻板建造。聚氨酯板材隔熱性能良好，且重量輕，穩(wěn)定且不易開裂變形。

要達到和墻體同樣的保溫效果，霍曼冷庫門使用了雙層鋼板+填充聚氨酯發(fā)泡的門板設(shè)計，整體厚度100 mm，傳熱系數(shù)低至0.24 W/(m²·K)。

門扇內(nèi)外鋼板采用了隔斷熱橋的結(jié)構(gòu)設(shè)計，避免大門內(nèi)外兩層鋼板之間傳遞熱量造成跑冷。

四邊密封設(shè)計，加上門框與墻體之間的隔斷熱橋保溫框結(jié)構(gòu)，不僅杜絕了縫隙跑冷，而且可以防止結(jié)露和結(jié)霜問題。

2.通行加制冷 成本要嚴控

出貨繁忙時段，叉車快速通行，冷庫門需要頻繁開啟。傳統(tǒng)側(cè)滑式冷庫門由于開閉速度慢，往往需要臨時保持開門狀態(tài)以滿足叉車頻繁的出入，這就造成了冷量的流失和制冷成本的上升，同時溫度的不穩(wěn)定也給冷凍貨品帶來變質(zhì)和化凍的風(fēng)險。

為了解決這一問題，霍曼冷庫門開啟速度實現(xiàn)了Max. 2.0m/s，減少了冷庫與外部的交互時間。同時，德國進口的電控系統(tǒng)保障了大門可以高頻次的開啟和關(guān)閉。門框內(nèi)置安全光柵，保護通行安全。

3.關(guān)鍵部件防凍結(jié) 配套方案要解決

為了適應(yīng)低溫環(huán)境，大門關(guān)鍵部位要配備加熱裝置，包括門板、門框、密封及電控系統(tǒng)。即使冷庫門安裝于低溫側(cè)也不能產(chǎn)生凍結(jié)和停機問題。

另外，由于門洞內(nèi)外溫濕度差異較大，為了降低冷庫內(nèi)的冷量流失，減少能源消耗，選擇冷庫門的同時，建議在現(xiàn)場做好以下配套設(shè)施：

• 鋪設(shè)地面加熱裝置，可以有效防止冷庫門底板與地面發(fā)生凍結(jié)。

• 加裝冷風(fēng)風(fēng)幕機，在冷庫門開啟和關(guān)閉時，形成一道空氣簾，阻止外側(cè)熱空氣向內(nèi)側(cè)低溫區(qū)域的流動，避免熱交換的發(fā)生。

• 加裝空氣除濕機，使冷庫門處的空氣盡可能的保持干燥，可以防止產(chǎn)生結(jié)露或結(jié)冰的問題。

冷庫是一個溫濕交融、物流頻繁的復(fù)雜環(huán)境。一樘專業(yè)的冷庫門，能提高物流效率，控制庫內(nèi)溫度濕度，減少起霧結(jié)冰風(fēng)險。

霍曼冷庫門ISO Speed Cold，是一款用于冷庫項目的門型，被應(yīng)用于各大生鮮物流基地和園區(qū)，解決了頻繁通行的同時兼顧保溫的要求，同時也讓冷庫的進出效率得到提高。

隨著冷庫行業(yè)的發(fā)展，霍曼冷庫門一直在進步，為實現(xiàn)較快的裝卸速度，安全的工作環(huán)境，降低能源損耗，節(jié)約冷庫運營成本持續(xù)努力著。